奥会津百年水・厳選した青ばと豆の幻の青ばととうふ
奥会津百年水と、地元産の厳選した青ばと豆、天然塩田にがりを使って、手作りで豆腐を作っています。良い水、良い豆、良いにがりに、これらを融合させる職人の技によって作り上げられる「幻の青ばととうふ」は絶品!実は…青ばととうふの豆乳と雪花菜(おから)に小麦粉をブレンドした無添加ドーナツもおすすめです!!
お問い合わせ:0241-54-2743
営業時間:9:00~16:00
定休日:年中無休
駐車場:有
ホームページ:http://tamanashi.jp/
SNS:なし