酒造り300余年の会津酒造がミニ杉玉造りと新酒飲み比べの体験プログラムを提供。
多くの酒蔵が集中して点在する日本でも珍しい奥会津地域。そんな酒蔵では昔から「杉玉」という杉で造られた丸いものが玄関に飾られています。これはお酒の熟成具合を図るためで、その色の変化を見て新酒のタイミングをお知らせする看板みたいなものです。
この体験ではそんな杉玉(ミニサイズ)造りを体験することができます。また、出来立ての新酒を酒蔵で味わうこともできる贅沢なプランとなっておりますので、日本酒好きな方はぜひチェックしてくださいね!
【基本情報】
住所:〒967-0006 福島県南会津郡南会津町永田字穴沢603番地
お問い合わせ先: 奥会津体験博覧会せど森の宴事務局
備考:
『奥会津体験博覧会 せど森の宴』の体験プログラムです。
詳細は奥会津体験博覧会 せど森の宴のホームページをご確認ください。
公式サイト:奥会津体験博覧会 せど森の宴