大自然の「恵み」で育った「大自然米」。そのもち米でついた杵つき餅です。食感豊かで美味しいこと間違いなし！豆餅と白餅のセットとなっておりますので、ぜひ食べてみてください！ 一切保存料を使用してません。冷暗所にて保管し、開封後はお早めにご賞味ください。

奥会津で昔から親しまれている「刺身こんにゃく」。今では奥会津の味として地域内の民宿や旅館などでも提供されており、観光客の方にも喜ばれています。ヘルシーで素朴な味わいをぜひご賞味ください。

調湿機能と針葉樹由来の抗菌作用があり、おむすびなどをふっくら美味しく保ちます。プラスチックにはない生分解性と燃やしてもCO2が相殺されるため環境に優しい包装材です。

本当の鶏肉の味をお届けしたい！

金山町の赤かぼちゃを食べたときにしっかりとした甘さとコクを生かした商品を作れないかと考え、商品化したものです。パイのあんは丁寧に手作りしています。

当店ロングセラー商品のくるみゆべし。中は5枚に切れてます。ゆべしは、昔保存食・携帯食に近いものであったとされ、時代と共に現在のような和菓子へ変化したといわれています。東北の郷土菓子とも言われるゆべしを、ぜひお楽しみください。

当店ロングセラー商品のくるみゆべし。中は5枚に切れてます。ゆべしは、昔保存食・携帯食に近いものであったとされ、時代と共に現在のような和菓子へ変化したといわれています。東北の郷土菓子とも言われるゆべしを、ぜひお楽しみください。

只見町のヤマサ商店さんのロングセラー商品のゆべし。中は5枚に切れてます。ゆべしは、昔保存食・携帯食に近いものであったとされ、時代と共に現在のような和菓子へ変化したといわれています。東北の郷土菓子とも言われるゆべしを、ぜひお楽しみください。

骨付きもも肉を80度で3時間ゆっくり火入れをします。仕上げに焼き目をつけコンフィにしています。それを完成したソースの中で冷ましながら味入れをします。高温で肉が硬くなるのを避け、肉の旨味がソースに溶け出さないようし、肉から会津地鶏の旨さを味わえる仕立てにしています。 ソースのベースには会津地鶏の手羽元の骨でブイヨンをとり、野菜をペーストになるまで攪拌したものを合わせています。辛みが控えめになるようにスパイスをブレンドし、カスリメティの香りが際立つ配合にすることで、食べなれた味だけど、あまり食べたことがない味に仕上げています。

調湿機能と針葉樹由来の抗菌作用があり、おむすびなどをふっくら美味しく保ちます。プラスチックにはない生分解性と燃やしてもCO2が相殺されるため環境に優しい包装材です。

６種類の味をご用意しました。 えごまを使用したマヨネーズベースのまろやかな味わいのドレッシング。野菜はもちろん豆腐や、しゃぶしゃぶのゴマダレにも合います！ ※唐辛子にんにく味だけ値段が違いますのでご注意ください。 αｰリノレン産を豊富に含む、じゅうねん（えごま）を使用したマヨネーズベースで、まろやかな味わいのドレッシング。使用しているえごまは全て会津産です。 ①プレーン：マヨネーズ・砂糖・醤油風味調味液・醸造酢・醤油・えごま・白ごま・/調味料・香料・酸味料・増粘剤（一部に小麦、卵、ごま、大豆、りんごを含む） ②くるみ：マヨネーズ・砂糖・醤油風味調味液・醸造酢・醤油・えごま・くるみ・白ごま・/調味料・香料・酸味料・増粘剤（一部に小麦、卵、くるみ、ごま、大豆、りんごを含む） ③唐辛子：マヨネーズ・砂糖・醤油風味調味液・醸造酢・醤油・えごま・白ごま・唐辛子/調味料・酸味料・増粘剤（一部に小麦、卵、ごま、大豆、りんごを含む） ④わさび：マヨネーズ・砂糖・醤油風味調味液・醸造酢・醤油・えごま・白ごま・わさび/調味料・香料・酸味料・増粘剤・着色料・酸化防止剤（一部に小麦、卵、ごま、大豆、りんごを含む） ⑤サルサ：マヨネーズ・砂糖・しょうゆ風味調味料・醸造酢・こいくちしょうゆ・トマトミックスソース・えごま・唐辛子/調味料・酸味料・増粘剤・香料・パプリカ色素・塩化カルシウム・香辛料抽出物（一部に小麦、卵、大豆、りんごを含む） ⑥花泉ロ万：マヨネーズ・砂糖・醤油風味調味液・醸造酢・醤油・酒粕・えごま/調味料・酸味料・増粘剤・酸化防止剤（一部に小麦・卵・大豆・りんごを含む） ⑦唐辛子にんにく：マヨネーズ・砂糖・しょうゆ風味調味料・醸造酢・こいくちしょうゆ・辛子にんにく・えごま・白ごま/調味料・酸味料・増粘剤（一部に小麦、卵、ごま、大豆、りんごを含む）

大自然の「恵み」で育った「大自然米」。そのもち米でついた杵つき餅です。豆を練り込んでおりますので、食感豊かで美味しいこと間違いなし！ぜひ食べてみてください！ 一切保存料を使用してません。冷暗所にて保管し、開封後はお早めにご賞味ください。